Da Origem à Excelência, Uma História de Paixão

Nossa jornada começa na Fazenda Santa Cecília, a pioneira na tradição do café na Região de Garça (SP). É lá que cultivamos nossos grãos 100% Arábica, utilizando o método "Cereja Descascado" que seleciona apenas os frutos mais maduros, garantindo uma doçura natural e uma bebida impecavelmente limpa. Nosso compromisso é certificado pelo selo Rainforest Alliance, que atesta uma produção sustentável, com profundo respeito ao meio ambiente e às comunidades locais.

A Ciência por Trás do Sabor Inesquecível

Este é um autêntico Gourmet Premium, um "Speciality Coffee" avaliado com uma pontuação acima de 80 pontos na rigorosa metodologia da Specialty Coffee Association (SCA). Cada lote passa por uma curva de torra média-clara, precisamente controlada para revelar seu máximo potencial. O resultado é um café de altíssima qualidade, com características equilibradas e uma gama de sabores exclusivos.
Uma Sinfonia de Notas Sensoriais

Prepare-se para uma extraordinária experiência degustativa. Ao provar, você sentirá um sabor elegante, delicado e adocicado, complementado por um corpo marcante e uma acidez moderada e agradável. Deixe-se envolver pelas notas sofisticadas de avelã e caramelo, uma combinação que torna cada gole memorável.

Ficha Técnica do Produto:
 

Seu ritual para a xícara perfeita!
Para extrair o máximo de sabor, siga nossa sugestão:

Aqueça 100 ml de água mineral ou filtrada, sem deixar ferver.
Adicione 10 g (1 colher de sopa) de café recém-moído ao seu coador ou filtro.
Hidrate o pó com um pouco de água por 30 segundos e, em seguida, despeje o restante em movimentos circulares.

Transforme Seu Dia. Sinta a Paixão.
Você merece uma bebida que conta uma história, desperta emoções e entrega um sabor incomparável.

Adicione agora o Café Especial Appassionato ao seu carrinho e leve para casa a verdadeira paixão pelo café.